Не ошибусь, если скажу, что у многих домохозяек имеются старые кастрюли,сковородки, у которых с наружной стороны скопилось большое количество нагара, который так прочно закоксовался, что не берется никакими средствами для мытья посуды.
И чем только я его не пробовала...
Данилец и Моисеенко - юмореска.
Не спешите расставаться с такой посудой. Мы сейчас вместе с Вами применим довольно-таки старый, но действенный способ очистки её от нагара. Я думаю после него Ваша утварь вернётся в строй, хотя бы на даче.
Попытка номер один
Для примера я нашёл на дальней полке в кладовке пару очень старых мисок из нержавейки (их ещё, лет пятьдесят назад, сделал мой отец). Представляете каков на них нагар? Вот на них и будем пробовать. По пунктам.
Пункт первый
Я взял пятилитровую эмалированную кастрюлю, порошок Tide для стирки белого и цветного белья. Почему Tide? Просто он оказался дома под рукой. Я думаю подойдёт любой стиральный порошок.
Засыпал в кастрюлю две столовые ложки с горкой порошка - это тридцать грамм. Налил немного воды, размешал, положил тряпочку на дно (позже скажу зачем). Положил в кастрюлю миску, которую решил почистить, долил воды, чтобы закрывала миску на 1,5 - 2 сантиметра. Всё. Подготовка окончена.
Пункт второй
Ставим кастрюлю на сильный огонь, крышкой не закрываем. Дожидаемся, когда вода закипит и уменьшаем подачу газа. Доводим газ так, чтобы вода кипела, но не выплёскивалась из кастрюли.
Пункт третий
В том же тазу (чтобы не засорять раковину) я начал очищать миску. Там, где слой нагара был тонким, он смывался щёткой для мытья посуды. А где слой был 3-4 мм. толщиной, он так и остался. Пришлось скоблить ножом. Нагар поддался быстро, но мне это не понравилось.
И я решил провести эксперимент со второй миской, кое-что изменив. Не забудьте вылить грязную воду из кастрюли и грязь из таза в унитаз.
Попытка номер два
Взяв чистую кастрюлю, я положил туда уже 60 грамм порошка, а тряпочку не положил. Дальше всё по нашему сценарию. Когда я приступил к очистке - был приятно удивлён. Весь нагар смылся щёткой для мытья посуды. А когда слил воду из кастрюли, то был несколько огорчён - небольшое количество нагара прилипло к эмали кастрюли. Хорошо, что смылось всё быстро и без следа. Вот для чего нужна тряпочка.
Основные выводы
Для, ну очень большого нагара (не по площади а по толщине) нужно больше порошка, и если очищаемый сосуд лежит на дне - лучше подложить под его дно тряпку.
Этот приём, как Вы поняли, хорош для небольших кастрюлек, плошек, мисок. Если чистить, например, сковородку - нужна другая ёмкость под неё, чтобы дно сковородки ушло под воду полностью. Об этом я расскажу в другой заметке.
Этот приём очистки всё-же довольно редкий случай, но может быть кому-то и пригодится. Если пригодился, поделитесь своими впечатлениями в комментариях. А я на этом прощаюсь с Вами.
Оставить комментарий